Актуальные новости

Обучение по системе ХАССП в рамках сертификации ISO 22000

Идёт разработка системы ХАССП в одном из крупных производственных предприятий Республики Саха (Якутия), Хатасском свиноводческом комплексе.

Завершили обучение персонала, впереди внедрение и сертификация.

Хатасский свинокомплекс - организация закрытого типа. Здесь предусмотрено всё. Начиная с прохода работников на ферму (заезд и вход по пропускам), чёткого разделения чистой зоны от грязной, схемы перемещения персонала, наличия санитарно-защитной зоны, заканчивая парковкой машин в специально отведенных местах на прилегающей к производственным зданиям территории.

Свинокомплекс основан в 1986 году и на сегодняшний день является крупнейшим действующим на промышленной основе свиноводческим комплексом в Республике Саха (Якутия).

Годовое производство мяса составляет порядка 530 тн, производство и продажа живых поросят 3000 голов. Также, общество отпускает населению Республики поросят в количестве 600 голов по программе доращивания, содействуя развитию сельского хозяйства в районах Республики.